陈晓卿推崇平民美食，因此《舌尖上的中国》里讲到的大多都是人人都能消费得起的食材
每次饭局之前，通常是老六群发一条短信，收到短信的人，有空就出席。而陈晓卿对于安排饭局这件事满腔热忱。
“如果把老男人局拟人化为一个人，陈晓卿就是这人的舌尖。在哪儿吃、吃什么、怎么吃，都由他包办。别人不能插嘴，更别想干涉。当然也没人想插嘴和干涉，他安排得太好了，尽情享受多舒坦哪。”杨葵说。
陈晓卿推崇平民美食
陈晓卿点菜有一个长处，他能在一个公认不怎么样的餐馆里点出好吃的菜来。老六在一篇博客上写了一个事例。“航天桥西北角的‘湘鄂春’，第一次聚会由我点菜，结果第二次再建议去那里吃，众人纷纷摇头。勉为其难地去了，吃的是陈老师点的菜，大家这才知道原来那家饭馆‘还是蛮不错的’。”杨葵也有类似的经历，“有些我去过的饭馆，都被我从‘变天账’里删掉了，经他领着吃一回，又添回了。”
老男人局选的馆子大多是深居北京胡同里的鸡毛小店，没什么惊艳的菜，但也算可口。陈晓卿是安徽人，所以经常选在徽菜馆。这次饭局也照例没什么人谈工作，但是因为最近《舌尖上的中国》实在太火，还是有人忍不住好奇地打听，陈晓卿就“黑着本来就黑的脸宣布了一条当天饭局纪律——不提《舌尖》，否则他真没胃口”。杨葵说。
